Poivrons allongés marinés à l'huile d'olive, anchois.

Boules de risotto farcies et panées, recette sicilienne.

Huile d'olive vierge, pesto, poivre du moulin.

Affiné 24 mois, focaccia.

Dégustation de toutes nos entrées.
À partager.

Pièce de boeuf Angus saisie à la plancha, caponata & pommes de terre sautées.

Escalope de veau panée, spaghetti al pomodoro.

Escalope de veau au citron, câpres, caponata & pommes de terre sautées.

Burrata crémeuse, romaine, artichauts, tomates, poivrons marinés & huile d'olive.

Poulet frit croustillant, sauce César maison, romaine, parmesan, croûtons dorés.

Filet de poisson du jour selon arrivage rôti au four, huile d'olive & citron frais. Penne al pesto.

Calamars, crevettes, joëls, moules, citron. À partager. Ou à garder pour soi.

Sauce tomate, burro, parmesan, burrata crémeuse.

Ravioli farcis al spianata calabrese & burrata.

Pesto al Genovese, burrata crémeuse.

Crème de courgettes au mascarpone, courgettes frites, basilic frais, parmesan.

Coques, ail, vin blanc, persil, huile d'olive.

Tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais.

Tomate, anchois, câpres.

Mozzarella, artichauts, poivrons, pickles d'oignon rouge, basilic frais.

Tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc Grand Biscotto, basilic frais.

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan.

Tomate, mozarella fior di latte, spianata, n'duja calabraise.

Crème légère, mozzarella fior di latte, jambon blanc Gran Biscotto, gorgonzola.

Crème de courgette, mozzarella fior di latte, burrata crémeuse, huile d'olive, basilic frais.

Tomate, roquette, burrata crémeuse, prosciutto di Parma.

Crème glacée vanille, espresso brûlant.

Gâteau au chocolat, sauce chocolat chaud & Chantilly maison.

Fraises tièdes, meringues & glace vanille

Baba au rhum, chantilly maison.

Sorbet citron, grappa authentique.